Altamura si racconta attraverso il pane. Un viaggio tra gusto, cultura e identità.
Terza edizione di “U Puén Nest”, nel centro storico, il 3 e il 4 maggio 2026. L’iniziativa del Comune di Altamura, a cura dell’Assessorato al commercio e alle attività produttive, alterna laboratori, mostre, esposizioni, stand e momenti di condivisione. L’Amministrazione Comunale rinnova l’interesse nella collaborazione di questa iniziativa che incontra il Consorzio per la Tutela e la Valorizzazione del Pane DOP di Altamura, l’Associazione Panificatori Altamura, le Scuole e diverse realtà territoriali.Un evento che celebra il prodotto d’eccellenza come simbolo identitario, culturale e comunitario. Nel cuore del centro storico di Altamura, “U Puén nest” trasforma le piazze e le strade in un grande laboratorio fatto di tradizione, sapori e creatività.

Tra panificazione, cultura, arte e partecipazione attiva.Degustazioni, laboratori didattici, installazioni urbane, spettacoli itineranti e momenti di approfondimento culturale raccontano il pane come materia viva: frutto di gesti antichi, saperi condivisi e innovazione contemporanea. Dai laboratori per bambini alle dimostrazioni dei maestri panificatori, dalle performance artistiche agli spettacoli diffusi, l’evento costruisce un percorso che coinvolge tutta la città.<<“U Puén Nest” è una grande festa di comunità, nel segno dei valori identitari di Altamura.

Un evento che unisce le generazioni e che anima il centro storico nei giorni che precedono la festa patronale di Sant’Irene>>, dichiarano il sindaco Vitantonio Petronella e l’assessore alle attività produttive Tommaso Lorusso.Ulteriori informazioni:
https://www.comune.altamura.ba.it/it/news/u-puen-nest-grande-festa-di-comunita-il-3-e-il-4-maggio-2026
